Kraut-Soja-Strudel

Wenn der Sommer zwischendurch mal eine Pause einlegt, gelüstet es mich nach etwas deftigerer Kost 😉 Deshalb gab es im Hause Leckaschmeckaschmaus diese Woche Strudel gefüllt mit Frühkraut und Soja-Geschnetzeltem… … ich kann nur sagen, LECKA war`s 🙂 Zutaten (2-3 Personen) 100g feine Soja-Schnetzel (ich mag am Liebsten die von Davert) 200ml heißes Wasser ca. […]