Indisches Linsendal

Momentan zeigt sich der Herbst leider nicht gerade von seiner freundlichsten Seite. Da hilft nichts anderes als wärmendes, wohltuendes Essen (und am Besten die Wohnung nicht verlassen 😉 )   Zutaten (für 4 Personen) 300g rote Linsen 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen ca. 2cm frischen Ingwer (gerieben) 1-2 Lorbeerblätter 1 TL Kurkuma 2 TL Kreuzkümmel 2-3 […]