Erdäpfelpuffer

…eines meiner absoluten Lieblingsessen. Geht schnell, man braucht keine „fancy“ Zutaten für die man durch die halbe Stadt fahren muss und es schmeckt einfach immer LECKASCHMECKA <3 Zutaten (für 2 Personen) 4-5 große Erdäpfel festkochend 1-2 EL Speisestärke 2-3 EL neutrales Öl Salz, Pfeffer   Zubereitung Zuerst Erdäpfel schälen und grob reiben. In einer Schüssel […]